🍹 Tarta Mousse De Chocolate Blanco Thermomix

Para la tarta: Pon en el vaso el chocolate partido en trozos, y dale unos golpes de turbo en vaso cerrado hasta que esté deshecho totalmente. Añade la mantequilla y programa 4 minutos, 37ºC, velocidad 2. Tiene que quedar todo bien fundido y homogéneo. Agrega el azúcar, el café soluble, los huevos, la pizca de sal y la cucharada de harina Para la base. 150 g de galletas. 2 cucharadas de cacao en polvo. 50 ml de licor de naranja, de canela, de bellota… a tu gusto. 60 g de avellanas o nueces peladas y picadas muy menuditas. 60 g de mantequilla blanda sin sal (puedes derretirla un poco en el microondas) Para la mousse. 200 g de chocolate con leche (o negro si lo prefieres) en Guardamos la tarta en el congelador hasta el día siguiente. Ahora hacemos el cremoso de chocolate blanco, yogur y mango. Fundimos el chocolate blanco, calentamos el yogur a 35ºC y lo mezclamos con el chocolate, emulsionamos con el turmix y finalmente añadimos el puré de mango y volvemos a emulsionar con el turmix. Elaboración 30 m. Cocción 15 m. Reposo 6 h. Comenzaremos preparando la base, para ello trituramos con un robot de cocina o bien pasándoles un rodillo a las galletas metidas dentro de una bolsa Bizcocho de anís con Thermomix. Muxu Goxo o beso dulce con thermomix. Mousse rapido de turron sin huevo con thermomix. Tarta de queso de Cristina Pedroche con thermomix. Cheesecake con Mars y Maltesers con Thermomix. Tarta de Queso y Chocolate blanco con Thermomix. Portada » postres con thermomix » 20 tartas con thermomix. Ingredientes mousse de fresas: Hidratar las hojas de gelatina en agua fría. Echar en el vaso de la thermomix las fresas, el zumo de limón y el azúcar, triturar un poco en velocidad 4 y a continuación programar 10 minutos, 100º C, v3. Añadir las hojas de gelatina bien escurridas y mezclar todo en v 3 ó 4. Para ver la receta de forma tradicional. Ingredientes: *Base: -Bizcocho genovés o galletas o soletillas molidas *Mousse de chocolate blanco:-250 gr. nata montar fría-3 hojas gelatina-250 gr. leche-3 yemas-50 gr. azúcar-180 gr. chocolate blanco 1- Colocar la mariposa y semi- montar la nata unos segundos a vel. 3 y /2. Reservar en la nevera. Tarta «Mona de Pascua» con bizcocho de chocolate negro y cobertura de chocolate con leche. Estamos en Semana Santa y comienza el fin de semana, excusa perfecta para preparar una buena tarta, especial para estos días. Lleva mucho chocolate, jejeje, así que, a los que sois chocolateros, esta tarta os va a encantar. Ingredientes: 4 huevos; 280 g de chocolate negro; 280 g de chocolate blanco; 280 g de chocolate con leche; 75 g de azúcar; Una pizca de sal; Una cucharadita de aroma de vainilla oH4sOU.

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